Có rất nhiều món ăn ngon Hội An, một trong số đó là hoành thánh Hội An, một đặc sản được cả người dân địa phương và khách du lịch ưa chuộng. Hãy cùng Where S đến với Hội An, dạo quanh và ăn uống tại bất kỳ quán nào trong số 12 quán nổi tiếng hàng đầu về hoành thánh được liệt kê dưới đây nhé!
Hoành thánh Hội An – nét tinh hoa ẩm thực phố cổ
Hoành thánh có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng theo dòng thời gian đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam và trở thành một trong những đặc sản ngon tuyệt của người dân Hội An.
Hoành thánh Hội An gồm phần vỏ và phần nhân thịt bên trong, được chế biến đa dạng khác nhau từ ăn khô đến ăn nước, dùng kèm với mì cho du khách nhiều lựa chọn. Dưới đây là 3 loại hoành thánh phổ biến nhất mà bạn có thể tham khảo.
>>> Có thể bạn quan tâm:
- Top 10 Địa Điểm Ăn Bánh Xèo Hội An Hấp Dẫn, Nhất Định Phải Ghé Thăm
- Top 10 Quán Bánh Mì Hội An Ngon Nức Tiếng Phải Ăn Trong Đời
Hoành thánh nước
Hoành thánh nước có lẽ là món ăn được nhiều người yêu thích nhất vì nó rất đơn giản và dễ ăn. Nguyên liệu làm món này cũng đơn giản; chỉ cần nặn những chiếc bánh nhỏ vừa ăn, hấp chín rồi dùng với nước hầm xương để ăn. Để món ăn dậy mùi thơm, bạn cho một chút hành lá vào.
Hoành thánh chiên Hội An
Hoành thánh chiên tại Hội An
Nếu bạn không thích nước, hoành thánh chiên là một lựa chọn tốt. Thay vì hấp, bánh được chiên trong chảo ngập dầu để đạt được màu vàng đẹp mắt. Tuy lớp vỏ ngoài giòn nhưng phần thịt bên trong lại mềm và ẩm. Hoành thánh chiên thường được ăn kèm hoặc ăn không với nước sốt cà chua. Chấm với nước tương cũng rất ngon.
Mì hoành thánh Hội An
Mỳ hoành thánh ngon tại Hội An
Tương tự như hoành thánh nước, mì hoành thánh Hội An chỉ khác ở chỗ có thêm mì vằn thắn và được ăn kèm với các loại gia vị như gan, trứng, thịt heo, … Ăn món này mới thật sự đúng điệu. Để thưởng thức vị ngon ngọt của nước dùng, hãy ăn khi còn nóng.
Top 12 quán hoành thánh Hội An ngon nhất phố cổ
Hoành thánh Anh Dũng Hội An
Hoành thành Anh Dũng tại Phố cổ Hội An
Nói đến ăn hoành thánh Hội An ở đâu ngon thì không thể bỏ qua quán Anh Dũng, một trong những quán nổi tiếng ở phố cổ chuyên bán các món đặc sản Hội An ngon. Mặc dù quán có quy mô nhỏ và bình dân nhưng một tô mì ở đây rất tuyệt cả về hương vị lẫn nguyên liệu tươi ngon.
Chợ Hội An
Chợ Hội An là nơi nhất định phải đến nếu bạn muốn nếm thử tất cả các món đặc sản một cách nhanh chóng, vì khu chợ này có vô số món ăn hấp dẫn. Dạo quanh thiên đường ẩm thực này, bạn sẽ bắt gặp vô số món ăn như cao lầu, bánh đa xúc hến, bánh bao, bánh vạc,… và đặc biệt là hoành thánh Hội An ở nơi nãy cũng rất thơm ngon.
Mì hoành thánh Nguyên Lợi
Quán Mỳ hoành thành Nguyên Lợi
Bạn cũng nên thử quán hoành thánh Hội An nổi tiếng ở phố cổ này. Quán trước đây có chủ là người Trung Quốc nhưng sau đó đã được người dân địa phương tiếp quản nên đảm bảo được hương vị thơm ngon chuẩn vị. Quán phục vụ hai loại là mì hoành thánh và hoành thánh nước: dùng kèm với sa tế, nước tương và giấm đỏ tạo nên hương vị rất đặc trưng của quán.
Tiệm mì Hoàng Ký – Quán hoành thánh Hội An nổi tiếng lâu đời
Nói đến những quán bán hoành thánh Hội An ngon thì không thể bỏ qua cái tên Hoàng Ký. Quán nằm ở vị trí đắc địa ngay trung tâm phố cổ. Quán mang đến cho bạn nhiều lựa chọn, từ hoành thánh nước truyền thống đến hoành thánh chiên, mì hoành thánh. Thức ăn mang hương vị đặc trưng và rất ngon.
Chợ đêm Nguyễn Hoàng
Khi đến thăm Hội An, không thể bỏ qua chợ đêm Hội An, nơi có nhiều hoạt động thú vị và đồ ăn ngon. Đường Nguyễn Hoàng là vị trí của khu chợ đêm này. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều điều thú vị chỉ cần dạo một vòng quanh phố như các cửa hàng bán đèn lồng, đồ lưu niệm… và đặc biệt là những gánh hàng rong, quán ăn ven đường rất hấp dẫn.
>>> Có thể bạn quan tâm:
- Tổng Hợp 16 Món Đặc Sản Hội An Ngon, Được Tín Đồ Du Lịch Đề Xuất
- Khám Phá 11 Quán Mì Quảng Hội An Ngon Chuẩn Vị Miền Trung
Quán hoành thánh Hội An Thanh Thanh
Nằm ngay trên trục đường chính Trần Phú cũng là một điểm đến quen thuộc của những du khách muốn tìm kiếm món hoành thánh Hội An thơm ngon chuẩn vị nhất. Ở đây có rất nhiều loại hoành thánh khác nhau như nước, chiên, … nhưng điểm chung là mỗi miếng bánh hoành thánh đều có lớp vỏ mỏng, nhân mềm, ẩm và rất thơm.
Nhà hàng Bông Hồng Trắng – Quán hoành thánh Hội An chiên ngon nức tiếng
Nếu bạn đang tìm kiếm hoành thánh chiên thì đây chính là địa điểm bạn nên đến. Hoành thánh tại quán có lớp vỏ được chiên giòn rụm, bên trên là nước sốt cà chua chua ngọt và nhiều loại nhân như tôm, dứa, ớt chuông, hành tây, tạo nên hương vị rất hấp dẫn. Ngoài ra, quán có bán bánh bao, bánh vạc được thực khách ưa chuộng.
Vegan Wonton Hoi An – Hoành thánh chay Hội An
Hoành thánh chay – Vegan Wonton Hoi An
Ngoài các món mặn, hoành thánh Hội An còn có thể chế biến thành một món chay rất hấp dẫn. Hoành thánh nước hoặc hoành thánh chiên, được nấu chay hoàn toàn tại Vegan Wonton Hoi An, nhưng bánh vẫn rất mềm và ngon, nước dùng vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Nhà hàng Vỹ Sơn
Nhà hàng Vỹ Sơn có tiếng từ lâu với nhiều món đặc sản thơm ngon như cao lầu, phá lấu, bánh vạc, cơm gà.. và đặc biệt là hoàng thánh Hội An. Đến với nhà hàng Vỹ Sơn bạn nên thử hoành thánh chiên sốt chua ngọt, mang lại cho bạn hương vị mới lạ và thơm ngon hấp dẫn.
Nhà hàng Vạn Lộc
Vạn Lộc là một nhà hàng Hội An nổi tiếng đã có tuổi đời gần 100 năm. Nhà hàng này chuyên về món ăn Trung Á và hoành thánh chiên được trình bày đẹp mắt. Thực khách sẽ được thưởng thức những miếng bánh vàng ruộm, vỏ bánh giòn rụm, ráo dầu và được chấm với nước sốt tương cà được pha chế theo công thức gia truyền mang đến cho du khách hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Quán hoành thánh Hội An Cang
Hoành thánh Hội An Cang
Đến đây là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn nếu bạn đang tìm một quán ăn ngon với giá cả hợp lý. Quán được nhiều người biết đến với món hoành thánh chiên được tạo hình tinh xảo, có lớp vỏ vàng giòn và phần nhân mềm, ẩm, thơm mùi thịt. Hơn nữa, quán có không gian sạch sẽ và đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, tạo không khí vô cùng thoải mái cho thực khách.
Quán Anh Ba
Quán hoành thánh Anh Ba là một quán không quá nổi tiếng nằm trong hẻm nhưng lại là một địa chỉ được nhiều du khách giới thiệu cho nhau. Có lẽ vì không gian quán sạch sẽ và nhân viên phục vụ nhiệt tình nhưng trên hết là chất lượng đồ ăn thì khỏi phải bàn cãi. Những viên hoành thánh lớn đầy tôm và thịt, kết hợp với mộc nhĩ, cải bó xôi và nước hầm xương đậm đà sẽ khiến bạn hài lòng.
Hội An là thiên đường ẩm thực dành cho những thực khách sành ăn, với nhiều món ngon Hội An không thể bỏ qua. Vì vậy, nếu có dịp ghé thăm, bên cạnh hoành thánh Hội An bạn cũng nên thưởng thức nhiều món ăn ngon khác.
Như vậy, bài viết trên đây đã liệt kê cho bạn 12 địa điểm thưởng thức hoành thánh Hội An ngon nhất phố cổ. Hy vọng, với những thông tin trên mà Where S mà chia sẻ sẽ giúp bạn có những phút giây hạnh phúc cùng thưởng thức món ăn ngon hoành thánh tại Hội An.