Creatine là gì?
Creatine là một chất dinh dưỡng tự nhiên tồn tại trong cơ thể người, với khoảng 95% được lưu trữ tại cơ bắp và 5% còn lại phân bố ở não, gan, và thận. Được tạo thành từ ba loại amino axit gồm glycine, arginine, và methionine, cơ thể mỗi ngày có khả năng tự tổng hợp từ 1-2g creatine thông qua gan, tuyến tụy và thận.
Khi vào cơ thể, creatine được chuyển hóa thành creatine phosphate, một chất quan trọng tham gia quá trình sản sinh ATP (adenosine triphosphate). ATP là nguồn năng lượng chính giúp cơ bắp hoạt động và co thắt hiệu quả, từ đó nâng cao hiệu suất tập luyện.
Creatine không chỉ được tìm thấy trong các thực phẩm như thịt bò, cá, thịt gà, và thịt heo mà còn có thể bổ sung dễ dàng thông qua các sản phẩm thực phẩm chức năng chuyên biệt.
Tác dụng của creatine đối với sức khỏe
Tăng cường năng lượng và hiệu suất tập luyện: Creatine giúp tăng dự trữ creatine phosphate trong cơ bắp, từ đó cải thiện khả năng sản xuất ATP – nguồn năng lượng chính của cơ thể. Điều này hỗ trợ cơ bắp hoạt động mạnh mẽ hơn trong các bài tập cường độ cao và ngắn hạn như nâng tạ hay chạy nước rút.- Hỗ trợ phát triển cơ bắp: Creatine thúc đẩy sự phát triển cơ bắp thông qua việc tăng khả năng tổng hợp protein và giữ nước trong tế bào cơ, làm cho cơ bắp đầy đặn hơn. Hỗ trợ tăng sức mạnh, giúp người tập luyện nâng mức tạ nặng hơn và kích thích cơ bắp phát triển nhanh hơn.
- Tăng sức bền và khả năng phục hồi: Giảm mệt mỏi cơ bắp, cải thiện sức bền và khả năng chịu đựng trong các bài tập kéo dài. Hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện bằng cách giảm đau nhức và tổn thương cơ.
- Cải thiện chức năng não bộ: Creatine có lợi cho não khi giúp tăng năng lượng tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ và sự tập trung. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những người làm việc trí óc căng thẳng hoặc người lớn tuổi.
- Hỗ trợ sức khỏe tổng thể: Có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm mức đường huyết và hỗ trợ phục hồi sau các chấn thương hay phẫu thuật.