Ẩm thực mảnh đất miền Trung có nhiều món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn nhưng bún mắm nêm Đà Nẵng có lẽ là món ăn để lại nhiều ấn tượng nhất. Với hương vị mắm nêm đặc trưng và giá cả phải chăng mà ai cũng có thể thưởng thức được. Bạn có biết địa điểm những quán bún mắm nêm Đà Nẵng ngon chưa? Hãy cùng Where S xem ngay một số quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng qua bài viết dưới đây nhé!
Hương vị bún mắm Đà Nẵng
Mắm nêm hay còn gọi là mắm cái là một loại mắm phổ biến ở miền Trung, khi kết hợp với bún sẽ tạo nên một hương vị ẩm thực đặc trưng độc đáo của vùng đất này.
Bún được dùng kèm với đậu phộng, thêm ít ớt để tạo vị cay cay
Mắm nêm được dùng trong rất nhiều món đặc sản của Đà Nẵng, nhưng phổ biến và ấn tượng nhất có lẽ là bún mắm nêm Đà Nẵng. Món bún này có nhiều loại nguyên liệu và thường được ăn kèm với thịt heo luộc hoặc heo quay, giò, nem chua, chả bò, tai heo… Ăn kèm với nhiều loại rau sống như xà lách, đu đủ nạo, giá sống, mít non luộc… phần mắm nêm ăn bún được dùng kèm với đậu phộng, thêm ít ớt để tạo vị cay cay nồng và làm dậy hơn mùi thơm của mắm.
>>> Có thể bạn quan tâm:
- Top 10 Quán Mì Quảng Ngon Tại Đà Nẵng
- 5 Địa Chỉ Bánh Mì Que Đà Nẵng Và Cách Làm Chuẩn Vị Nhất
Top 7 quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng
Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua những địa chỉ bún mắm Đà Nẵng ngon nức tiếng dưới đây nhé.
Quán Dì Liên – Bún mắm nêm chuẩn vị miền Trung
Quán bún mắm nêm Dì Liên Đà Nẵng
Quán bún mắm nêm Dì Liên Đà Nẵng có hương vị khá độc đáo của miền Trung, nó không quá nồng, rất dễ ăn và thịt luộc cũng rất mềm và thơm. Nhờ vậy, dù quán hơi nhỏ nhưng quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.
Quán Vân – Bún mắm nêm Trần Kế Xương Đà Nẵng
Quán Vân – Quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng
Nhắc đến bún mắm nêm ngon ở quận Hải Châu thì không thể bỏ qua quán Vân. Ở đây, ngoài bún, quán còn có nhiều món đặc sản Đà Nẵng khác như bánh tráng cuốn thịt heo, bún heo quay,… nên quán lúc nào cũng rất đông khách.
Bún mắm Đà Nẵng Bé Hà
Bún mắm nêm Bé Hà
Bún mắm nêm Bé Hà cũng là một trong những món bún Đà Nẵng được lòng cả du khách và người dân địa phương nơi đây. Bún mắm thường được ăn kèm với thịt heo quay, nem, thịt luộc, mắm nêm, mít và các loại rau sống. Hơn nữa, quán có không gian tương đối sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Bún mắm nêm Bà Mua – Quán ăn ngon Đà Nẵng
Quán Bà Mua với nhiều đặc sản Đà Nẵng: búm mắm, mỳ quảng…
Quán phục vụ các món ăn đặc sản Đà Nẵng mà nhiều người rất quen thuộc. Ở đây nổi tiếng với món mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo… nhưng ít ai biết rằng bún mắm nêm Đà Nẵng ở đây cũng rất ngon.
Bà Đông – Quán bún mắm nêm ở Đà Nẵng siêu ngon
Bà Đông là thương hiệu ẩm thực lâu đời được nhiều người dân địa Đà Nẵng yêu thích
Đây là thương hiệu đã có từ lâu đời được nhiều người dân địa Đà Nẵng yêu thích, bạn có thể đến đây để thưởng thức món bún mắm nêm ngon nức tiếng này nhé. Đặc biệt, bún được nêm gia vị vừa ăn với thịt heo quay chứ không phải thịt luộc, tạo nên hương vị riêng biệt.
Bún mắm nêm bà Thuyên
Bún mắm nêm bà Thuyên
Quán nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẩn, giá cả phải chăng. Bún mắm nêm ở đây thường được ăn kèm với thịt heo quay giòn, vừa thơm ngon vừa hấp dẫn. Phải kể đến phần nước mắm ăn kèm với hương vị đậm đà mùi thơm nồng.
Quán Tâm – Bún mắm nêm thịt quay thơm ngon nức tiếng
Quán Tâm – Bún mắm nêm thịt quay thơm ngon nức tiếng
Không thể bỏ qua bún mắm nêm thịt quay của quán Tâm khi nhắc đến những quán thưởng thức món bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng . Một tô bún ở đây được bày biện rất đẹp mắt, đầy đủ các nguyên liệu như thịt heo quay, rau sống, đậu phộng, chả, … và đặc biệt là nước mắm pha có vị mặn đậm đà, hơi cay cay rất kích thích vị giác.
>>> Có thể bạn quan tâm:
- Top 25 Món Ngon Hội An Nức Tiếng Nhất Định Phải Thử
- Nước Mót Hội An Ở Đâu? Thức Uống Đặc Biệt Mang Hương Vị Phố Cổ
Hướng dẫn cách ăn bún mắm Đà Nẵng ngon
Đa phần tô bún mắm nêm Đà Nẵng được trình bày theo cách sau: gồm rau sống ở dưới, tiếp đến là bún và các nguyên liệu bên trên là thịt heo luộc hoặc quay, đậu phộng rang,…
Để thưởng thức món ăn này đúng cách, trước tiên bạn phải chú ý các đến bước sau:
- Trước khi ăn, dùng đũa đảo đều giữa các nguyên liệu cho thấm dần mắm nêm.
- Để giảm bớt vị tanh của mắm, nên ăn kèm với các loại gia vị như ớt, chanh, tỏi.
- Những ai lần đầu ăn thử món này nên lưu ý để phần mắm nêm riêng bên ngoài, để tự nêm vào cho vừa miệng.
- Bạn có thể ăn kèm thêm với chả giò hấp hoặc nem chua.
Sẽ thật tiếc nếu không nếm thử món bún mắm nêm của Đà Nẵng cùng với nhiều món ăn ngon đặc sản khác của miền Trung. Hy vọng với Top 7 quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng mà Where S đã chia sẻ, nếu có cơ hội hãy chiêu đãi bản thân một chuyến du lịch đến Đà Thành và nếm thử tất cả các món ngon Đà Nẵng những đặc sản nơi này.
