Tăng cân là một quá trình đòi hỏi sự kiên trì và một chế độ ăn uống khoa học. Trong những năm gần đây, mass gainer đã xuất hiện như một giải pháp nhanh chóng giúp bạn đạt được mục tiêu. Nhưng liệu sử dụng sữa mass gainer có thực sự tăng cân tốt như lời đồn? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây
Thành phần chính có trong sữa mass gainer?
- Carbohydrate (Tinh bột): Thành phần chính trong Mass Gainer, cung cấp nguồn năng lượng lớn để hỗ trợ việc tăng cân và phục hồi cơ bắp. Nguồn carb thường đến từ maltodextrin, glucose, hoặc yến mạch.
- Protein: Protein chất lượng cao giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp. Các nguồn protein phổ biến là whey protein, casein, hoặc protein đậu nành.
- Chất béo: Cung cấp năng lượng bổ sung, thường là các chất béo tốt như MCTs (Medium Chain Triglycerides) hoặc dầu hạt. Hạn chế chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe.
- Vitamin và Khoáng chất: Hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng cường miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Thường bao gồm vitamin A, B, C, D, E và các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, magiê.
- Chất xơ: Giúp hỗ trợ tiêu hóa, thường được thêm từ nguồn tự nhiên như yến mạch hoặc chất xơ hòa tan.
- Các thành phần khác: BCAA , creatine để tăng cường khả năng phục hồi và phát triển cơ bắp.
Các loại sữa mass gainer
Hiện nay có 2 loại sữa tăng cân mass gainer:
- Sữa mass trung năng lượng: Bổ sung lượng calo thấp hơn (<1000 calo trong mỗi khẩu phần) nên hiệu quả tăng cân cũng chậm hơn. Song, loại sữa này cung cấp lượng lớn protein giúp tăng cơ, ít tích mỡ, thích hợp với những bạn thường xuyên vận động.
- Sữa mass cao năng lượng: Bổ sung hàm lượng lớn calo và carb (> 1000 calo trong mỗi khẩu phần) giúp tăng cân nhanh, thích hợp với những người gầy kinh niên, khó hấp thu.
Cách sử dụng sữa Mass Gainer hiệu quả, đúng cách?
Tuân thủ liều lượng: Sử dụng theo đúng hướng dẫn trên bao bì sản phẩm. Tránh việc sử dụng quá liều để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất.
Thời điểm sử dụng tối ưu: Uống vào các thời điểm vàng như:
- Buổi sáng sau khi thức dậy.
- Trước và sau khi tập luyện.
- Thay thế bữa phụ trong ngày.
- Trước khi đi ngủ.
Không thay thế bữa ăn chính: Mass Gainer là thực phẩm bổ sung, không thể thay thế hoàn toàn các bữa ăn chính. Kết hợp với chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất để đạt mục tiêu tăng cân, tăng cơ.
Cách pha chế:
- Pha Mass Gainer với nước lọc, sữa tươi, hoặc thêm trái cây để tăng hương vị.
- Tránh sử dụng nước quá nóng hoặc quá lạnh vì có thể làm bột bị vón cục, giảm chất lượng.
Kết hợp chế độ ăn và tập luyện: Để đạt hiệu quả cao nhất, cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học, kết hợp tập luyện đều đặn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và tối ưu hóa quá trình tăng cân, tăng cơ.